Entre mer et montagne, le Pays basque dévoile des paysages époustouflants. En direction de l’Espagne, suivez la route de la Corniche reliant Ciboure à Hendaye, considérée comme l’une des plus belles de France, pour en prendre plein les yeux.
La plage d'Hendaye ne se contente pas d’être la plus grande plage de sable fin de la région ; elle dévoile également une vue spectaculaire sur la côte basque française. Alors, avant de franchir la frontière, une pause photo s’impose.
Moins célèbre que Saint-Sébastián, le charmant village fortifié de Fontarrabie mérite d’être exploré dans ses moindres recoins. À l'heure du déjeuner, pénétrez dans l'une de ses cidreries pour savourer une traditionnelle omelette à la morue accompagnée d'un verre de sidra vasca servi directement au tonneau !
Situé sur la rive nord du Nervion, le Casco Viejo est l'âme historique de Bilbao. De la majestueuse cathédrale au musée de l'histoire basque, la vieille ville révèle, autour du dédale de ses célèbres Siete Calles, un patrimoine architectural exceptionnel. Sans oublier ses incontournables bars à pintxos auxquels on succombe à toute heure.
Signée Frank Gehry, l'architecture futuriste du célèbre musée est une attraction en elle-même. Les œuvres monumentales de Louise Bourgeois, Yves Klein ou Jeff Koons qui l’entourent l’embellissent davantage. Une immersion dans le monde de l’art moderne et contemporain à ne manquer sous aucun prétexte.
Sur le chemin du retour, prenez le temps de faire une halte à Saint-Sébastien et profitez de l’ambiance de la vieille ville en fin de journée. Explorez ses charmantes ruelles bordées de boutiques pour faire quelques achats et dirigez-vous ensuite vers la plage de la Concha pour assister à un coucher de soleil inoubliable.
À Saint-Sébastián, trois restaurants ont obtenu 3 étoiles au Guide Michelin. Chacun d'entre eux offre une expérience culinaire unique : une cuisine basque contemporaine à Arzak, une cuisine moléculaire à Akelarre, et une cuisine d'auteur avant-gardiste à la table du célèbre chef Martín Berasategui.
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