Dominant la Grande Plage de Biarritz depuis 170 ans, l’Hôtel du Palais – ancienne résidence de Napoléon III et de l’impératrice Eugénie – fait partie des récits que The Unbound Collection by Hyatt rassemble à travers le monde. Créée en 2016, cette dernière réunit des hôtels uniques en leur genre, ancrés dans des lieux d’exception et dont la riche histoire promet d’inspirer les voyageurs en quête d’expériences authentiques et mémorables. Parmi les fleurons français de cette collection, on retrouve également l’Hôtel du Louvre à Paris, érigé lui aussi sous l'égide de Napoléon III. Sa situation idéale entre le Musée du Louvre et l'Opéra Garnier invite à découvrir la Ville Lumière comme un véritable Parisien. Sur la Côte d’Azur, le légendaire Hôtel Martinez à Cannes, qui trône sur la Croisette depuis 1929, incarne l’esprit et l’élégance intemporelle de la Riviera française.

En Europe, le Párisi Udvar Hotel à Budapest, qui accueillait autrefois une galerie marchande inspirée du Passage des Panoramas à Paris, et le Great Scotland Yard Hotel à Londres, siège historique de l’emblématique police métropolitaine, sont également des destinations privilégiées pour une escapade de quelques jours, et plus si affinités. Avec cinquante hôtels dans seize pays, The Unbound Collection by Hyatt invite à explorer des lieux chargés d'histoire, offrant un cadre idéal pour vivre des moments inoubliables. Autant de lieux inspirants qui encouragent à laisser libre cours à son imagination et à écrire le récit unique de son propre voyage.